　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸,，調以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍去正脊,，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達五,，右達五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

離歌·吟

梅白秋

　　桓子野每聞清歌,，輒喚“奈何！”謝公聞之曰：“子野可謂壹往有深情,?！?/p>

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悟妙蕊

　　支道林,、許,、謝盛德，共集王家,。謝顧謂諸人：“今日可謂彥會,，時既不可留，此集固亦難常,。當共言詠,，以寫其懷?！痹S便問主人有莊子不,？正得漁父壹篇。謝看題,，便各使四坐通,。支道林先通，作七百許語,，敘致精麗,，才藻奇拔，眾鹹稱善,。於是四坐各言懷畢,。謝問曰：“卿等盡不？”皆曰：“今日之言，少不自竭,?！敝x後粗難，因自敘其意,，作萬余語,，才峰秀逸。既自難幹,，加意氣擬托,，蕭然自得，四坐莫不厭心,。支謂謝曰：“君壹往奔詣,，故復自佳耳?！?/p>

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第五慕山

　　孫興公作庾公誄,，文多托寄之辭。既成,，示庾道恩,。庾見，慨然送還之,，曰：“先君與君,，自不至於此?！?/p>

夢霾

佟佳之雙

　　孝武屬王珣求女婿,，曰：“王敦、桓溫,，磊砢之流,，既不可復得，且小如意,，亦好豫人家事,，酷非所須。正如真長,、子敬比,，最佳?！鲍懪e謝混,。後袁山松欲擬謝婚，王曰：“卿莫近禁臠,?！?/p>

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