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太史杰 510萬(wàn)字 292476人讀過(guò) 連載

《ak3918en080v200》

　　君子曰：無(wú)節(jié)于內(nèi)者,，觀物弗之察矣,。欲察物而不由禮，弗之得矣,。故作事不以禮,，弗之敬矣。出言不以禮,，弗之信矣,。故曰：“禮也者，物之致也,?！笔枪饰粝韧踔贫Y也，因其財(cái)物而致其義焉爾,。故作大事,，必順天時(shí)，為朝夕必放于日月,，為高必因丘陵,，為下必因川澤。是故天時(shí)雨澤,，君子達(dá)亹亹焉,。是故昔先王尚有德、尊有道,、任有能,；舉賢而置之，聚眾而誓之,。是故因天事天,，因地事地，因名山升中于天,，因吉土以饗帝于郊,。升中于天，而鳳凰降,、龜龍假,；饗帝于郊，而風(fēng)雨節(jié),、寒暑時(shí),。是故圣人南面而立，而天下大治。

　　孝武問(wèn)王爽：“卿何如卿兄,?！蓖醮鹪唬骸帮L(fēng)流秀出，臣不如恭,，忠孝亦何可以假人,！”

　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉,，薌無(wú)蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚(yú)去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚(yú)曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚(yú)為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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