　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　簡文稱許掾雲(yún)：“玄度五言詩，可謂妙絕時人,?！?/p>

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　　是月之末，擇吉日,，大合樂,，天子乃率三公、九卿,、諸侯,、大夫親往視之。是月也,，乃合累牛騰馬,，游牝于牧。犧牲駒犢,，舉,，書其數(shù)。命國難,，九門磔攘,，以畢春氣。

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　　始死,，三日不怠,，三月不解，期悲哀,，三年憂--恩之殺也,。圣人因殺以制節(jié)，此喪之所以三年,。賢者不得過,，不肖者不得不及，此喪之中庸也,，王者之所常行也,。《書》曰：“高宗諒闇,，三年不言”,，善之也；王者莫不行此禮,。何以獨善之也,？曰：高宗者武?。晃涠≌?，殷之賢王也,。繼世即位而慈良于喪，當(dāng)此之時,，殷衰而復(fù)興,，禮廢而復(fù)起，故善之,。善之,，故載之書中而高之，故謂之高宗,。三年之喪,，君不言，《書》云：「高宗諒闇,，三年不言」,，此之謂也。然而曰“言不文”者,，謂臣下也。

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