大香伊煮草草

夏侯晨 137萬字 648542人讀過連載

《大香伊煮草草》

　　子張問政,，子曰：“師乎！前,，吾語女乎？君子明于禮樂,，舉而錯(cuò)之而已,。”子張復(fù)問,。子曰：“師,，爾以為必鋪幾筵，升降酌獻(xiàn)酬酢,，然后謂之禮乎,？爾以為必行綴兆。興羽龠,，作鐘鼓,，然后謂之樂乎？言而履之,，禮也,。行而樂之，樂也,。君子力此二者以南面而立,，夫是以天下太平也,。諸侯朝，萬物服體,，而百官莫敢不承事矣,。禮之所興，眾之所治也,；禮之所廢,，眾之所亂也。目巧之室,，則有奧阼,，席則有上下，車則有左右,，行則有隨,，立則有序，古之義也,。室而無奧阼,，則亂于堂室也。席而無上下,，則亂于席上也,。車而無左右，則亂于車也,。行而無隨,，則亂于涂也。立而無序,，則亂于位也,。昔圣帝明王諸侯，辨貴賤,、長幼,、遠(yuǎn)近、男女,、外內(nèi),，莫敢相逾越，皆由此涂出也,?！比诱撸鹊寐劥搜砸灿诜蜃?，昭然若發(fā)蒙矣,。

　　肝菺：取狗肝一，幪之，以其菺濡炙之,，舉焦,，其菺不蓼；取稻米舉糔溲之,，小切狼臅膏,，以與稻米為酏。

　　孫長樂作王長史誄雲(yún)：“余與夫子,，交非勢利,，心猶澄水，同此玄味,?！蓖跣⒉娫唬骸安攀坎贿d，亡祖何至與此人周旋,！”

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　　禮也者，反本修古,，不忘其初者也。故兇事不詔,，朝事以樂,。醴酒之用，玄酒之尚,。割刀之用,，鸞刀之貴。莞簟之安,，而稿鞂之設(shè),。是故，先王之制禮也，必有主也,，故可述而多學(xué)也,。

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　　哀公問政。子曰：“文武之政,，布在方策,。其人存，則其政舉,；其人亡,，則其政息。人道敏政,，地道敏樹,。夫政也者，蒲盧也,。故為政在人,，取人以身，修身以道,，修道以仁,。仁者人也。親親為大,；義者宜也,。尊賢為大。親親之殺,，尊賢之等,，禮所生也。在下位不獲乎上,，民不可得而治矣,！故君子不可以不修身；思修身,，不可以不事親,；思事親，不可以不知人,，思知人,，不可以不知天。天下之達(dá)道五,，所以行之者三,。曰：君臣也，父子也,，夫婦也,，昆弟也,，朋友之交也，五者天下之達(dá)道也,。知,，仁，勇,，三者天下之達(dá)德也,，所以行之者一也?；蛏?，或?qū)W而知之，或困而知之,，及其知之一也,。或安而行之,，或利而行之,，或勉強(qiáng)而行之，及其成功,，一也,。”子曰：“好學(xué)近乎知,，力行近乎仁,，知恥近乎勇。知斯三者,，則知所以修身,；知所以修身，則知所以治人,；知所以治人,，則知所以治天下國家矣。凡為天下國家有九經(jīng),，曰：修身也,。尊賢也，親親也,，敬大臣也,，體群臣也。子庶民也,，來百工也，柔遠(yuǎn)人也,，懷諸侯也,。修身則道立，尊賢則不惑，親親則諸父昆弟不怨,，敬大臣則不眩,，體群臣則士之報(bào)禮重，子庶民則百姓勸,，來百工則財(cái)用足,，柔遠(yuǎn)人則四方歸之，懷諸侯則天下畏之,。齊明盛服,，非禮不動(dòng)。所以修身也,；去讒遠(yuǎn)色,，賤貨而貴德，所以勸賢也,；尊其位,，重其祿，同其好惡,，所以勸親親也,；官盛任使，所以勸大臣也,；忠信重祿,，所以勸士也；時(shí)使薄斂,，所以勸百姓也,；日省月試，既廩稱事,，所以勸百工也,；送往迎來，嘉善而矜不能,，所以柔遠(yuǎn)人也,；繼絕世，舉廢國,，治亂持危,。朝聘以時(shí)，厚往而薄來,，所以懷諸侯也,。凡為天下國家有九經(jīng)，所以行之者一也,。凡事豫則立,，不豫則廢,。言前定則不跲，事前定則不困,，行前定則不疚,，道前定則不窮。在下位不獲乎上,，民不可得而治矣,。獲乎上有道，不信乎朋友,，不獲乎上矣,；信乎朋友有道，不順乎親,，不信乎朋友矣,；順乎親有道，反諸身不誠,，不順乎親矣,；誠身有道，不明乎善,，不誠乎身矣,。誠者，天之道也,；誠之者,，人之道也。誠者不勉而中,，不思而得,，從容中道，圣人也,。誠之者,，擇善而固執(zhí)之者也。博學(xué)之,，審問之,，慎思之，明辨之,，篤行之,。有弗學(xué)，學(xué)之弗能,，弗措也,；有弗問，問之弗知,，弗措也,；有弗思,，思之弗得，弗措也,；有弗辨，辨之弗明,，弗措也,；有弗行，行之弗篤,，弗措也,。人一能之己百之，人十能之己千之,。果能此道矣,。雖愚必明，雖柔必強(qiáng),?！?/p>

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　　先王之所以治天下者五：貴有德，貴貴,，貴老,，敬長，慈幼,。此五者,，先王之所以定天下也。貴有德,，何為也,？為其近于道也。貴貴,，為其近于君也,。貴老，為其近于親也,。敬長,，為其近于兄也。慈幼,，為其近于子也,。是故至孝近乎王，至弟近乎霸,。至孝近乎王,，雖天子，必有父,；至弟近乎霸,，雖諸侯,，必有兄。先王之教,，因而弗改,，所以領(lǐng)天下國家也。子曰：“立愛自親始,，教民睦也,。立教自長始，教民順也,。教以慈睦,，而民貴有親；教以敬長,，而民貴用命,。孝以事親，順以聽命,，錯(cuò)諸天下,，無所不行?！?/p>

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　　陸太尉詣王丞相咨事,，過後輒翻異。王公怪其如此,，後以問陸,。陸曰：“公長民短，臨時(shí)不知所言,，既後覺其不可耳,。”

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　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　祭不欲數(shù)，數(shù)則煩,，煩則不敬,。祭不欲疏，疏則怠，怠則忘,。是故君子合諸天道：春禘秋嘗,。霜露既降，君子履之,，必有凄愴之心,，非其寒之謂也。春,，雨露既濡,，君子履之，必有怵惕之心,，如將見之,。樂以迎來，哀以送往,，故禘有樂而嘗無樂,。致齊于內(nèi)，散齊于外,。齊之日：思其居處,，思其笑語，思其志意,，思其所樂,，思其所嗜。齊三日,，乃見其所為齊者,。祭之日：入室，僾然必有見乎其位,，周還出戶,，肅然必有聞乎其容聲，出戶而聽,，愾然必有聞乎其嘆息之聲,。是故，先王之孝也,，色不忘乎目,，聲不絕乎耳，心志嗜欲不忘乎心,。致愛則存,，致愨則著。著存不忘乎心,，夫安得不敬乎,？君子生則敬養(yǎng),，死則敬享，思終身弗辱也,。君子有終身之喪,，忌日之謂也。忌日不用,，非不祥也,。言夫日，志有所至,，而不敢盡其私也,。唯圣人為能饗帝，孝子為能饗親,。饗者,，鄉(xiāng)也。鄉(xiāng)之,，然后能饗焉,。是故孝子臨尸而不怍。君牽牲,，夫人奠盎,。君獻(xiàn)尸，夫人薦豆,。卿大夫相君,，命婦相夫人。齊齊乎其敬也,，愉愉乎其忠也，勿勿諸其欲其饗之也,。文王之祭也：事死者如事生,，思死者如不欲生，忌日必哀,，稱諱如見親,。祀之忠也，如見親之所愛,，如欲色然,；其文王與？《詩》云：“明發(fā)不寐,，有懷二人,。”文王之詩也,。祭之明日,，明發(fā)不寐,，饗而致之，又從而思之,。祭之日,，樂與哀半；饗之必樂,，已至必哀,。

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