　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達五,，右達五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　殷覬病困,，看人政見半面。殷荊州興晉陽之甲,，往與覬別,，涕零，屬以消息所患,。覬答曰：“我病自當(dāng)差,，正憂汝患耳！”

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宰父飛柏

　　王汝南既除所生服,，遂停墓所,。兄子濟每來拜墓，略不過叔,，叔亦不候,。濟脫時過，止寒溫而已,。後聊試問近事,，答對甚有音辭，出濟意外,，濟極惋愕,。仍與語，轉(zhuǎn)造清微,。濟先略無子侄之敬,，既聞其言，不覺懍然,，心形俱肅,。遂留共語，彌日累夜,。濟雖俊爽,，自視缺然，乃喟然嘆曰：“家有名士,，三十年而不知,！”濟去，叔送至門,。濟從騎有壹馬,，絕難乘，少能騎者,。濟聊問叔：“好騎乘不,？”曰：“亦好爾,。”濟又使騎難乘馬,，叔姿形既妙,，回策如縈，名騎無以過之,。濟益嘆其難測,，非復(fù)壹事。既還,，渾問濟：“何以暫行累日,？”濟曰：“始得壹叔?！睖唵柶涔?？濟具嘆述如此。渾曰：“何如我,？”濟曰：“濟以上人,。”武帝每見濟,，輒以湛調(diào)之曰：“卿家癡叔死未,？”濟常無以答。既而得叔,，後武帝又問如前，濟曰：“臣叔不癡,?！狈Q其實美。帝曰：“誰比,？”濟曰：“山濤以下,，魏舒以上?！膘妒秋@名,。年二十八，始宦,。

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