婚宴菜单菜名及寓意

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《婚宴菜单菜名及寓意》

　　石崇為客作豆粥,，咄嗟便辦。恒冬天得韭蓱虀,。又牛形狀氣力不勝王愷牛,，而與愷出遊，極晚發(fā),，爭入洛城,，崇牛數(shù)十步後，迅若飛禽,，愷牛絕走不能及,。每以此三事為搤腕。乃密貨崇帳下都督及禦車人,，問所以。都督曰：“豆至難煮,，唯豫作熟末,，客至，作白粥以投之,。韭蓱虀是搗韭根,，雜以麥苗爾?！睆蛦栺S人牛所以駛,。馭人雲(yún)：“牛本不遲,，由將車人不及制之爾。急時聽偏轅,，則駛矣,。”愷悉從之,，遂爭長,。石崇後聞，皆殺告者,。

　　人問殷淵源：“當世王公以卿比裴叔道,，雲(yún)何？”殷曰：“故當以識通暗處,?！?/p>

　　是月也，日長至,，陰陽爭,，死生分。君子齊戒,，處必掩身,，毋躁。止聲色,，毋或進,。薄滋味，毋致和,。節(jié)嗜欲,，定心氣，百官靜事毋刑,，以定晏陰之所成,。鹿角解，蟬始鳴,。半夏生,，木堇榮。是月也,，毋用火南方,。可以居高明,，可以遠眺望,，可以升山陵，可以處臺榭,。

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　　祭法：有虞氏禘黃帝而郊嚳,，祖顓頊而宗堯,。夏后氏亦禘黃帝而郊鯀，祖顓頊而宗禹,。殷人禘嚳而郊冥,，祖契而宗湯。周人禘嚳而郊稷,，祖文王而宗武王,。

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