憎侶之夜第一季全集

井憶云 114萬(wàn)字 755776人讀過連載

《憎侶之夜第一季全集》

　　主人無(wú)親受也。受立,，授立不坐,。性之直者則有之矣。始入而辭,，曰：“辭矣”,。即席，曰：“可矣”,。排闔說(shuō)屨于戶內(nèi)者,，一人而已矣。有尊長(zhǎng)在則否,。問品味曰：“子亟食于某乎,？”問道藝曰：“子習(xí)于某乎？”,、“子善于某乎,？”不疑在躬，不度民械,，不愿于大家,，不訾重器。泛掃曰掃，掃席前曰拚,；拚席不以鬣。執(zhí)箕膺鬛,。不貳問,。問卜筮曰：“義與？志與,？”義則可問,，志則否。

　　儒有居處齊難,，其坐起恭敬,，言必先信，行必中正,，道涂不爭(zhēng)險(xiǎn)易之利,，冬夏不爭(zhēng)陰陽(yáng)之和，愛其死以有待也,，養(yǎng)其身以有為也,。其備豫有如此者。

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　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無(wú)蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。