　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍去正脊,，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達五,，右達五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　深公雲(yún)：“人謂庾元規(guī)名士,，胸中柴棘三鬥許?！?/p>

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　　太叔廣甚辯給,，而摯仲治長於翰墨，俱為列卿,。每至公坐,，廣談，仲治不能對,。退著筆難廣,，廣又不能答。

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　　元皇帝時，廷尉張闿在小市居,，私作都門,，早閉晚開。群小患之,，詣州府訴,，不得理，遂至檛登聞鼓,，猶不被判,。聞賀司空出，至破岡,，連名詣賀訴,。賀曰：“身被徵作禮官，不關此事,?！比盒∵殿^曰：“若府君復不見治，便無所訴,?！辟R未語，令且去,，見張廷尉當為及之,。張聞，即毀門,，自至方山迎賀,。賀出見辭之曰：“此不必見關，但與君門情,，相為惜之,。”張愧謝曰：“小人有如此,，始不即知,，早已毀壞?！?/p>

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　　或問曰：“死三日而后斂者,，何也？”曰：孝子親死,，悲哀志懣,，故匍匐而哭之，若將復生然,，安可得奪而斂之也,。故曰三日而后斂者,，以俟其生也；三日而不生,，亦不生矣,。孝子之心亦益衰矣；家室之計,，衣服之具,，亦可以成矣；親戚之遠者,，亦可以至矣,。是故圣人為之斷決以三日為之禮制也。

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