　　笏：天子以球玉,；諸侯以象；大夫以魚須文竹,；士竹本,，象可也。見于天子與射,，無說笏,，入大廟說笏，非古也,。小功不說笏,，當(dāng)事免則說之。既搢必盥,，雖有執(zhí)于朝,，弗有盥矣。凡有指畫于君前,，用笏造,，受命于君前，則書于笏,，笏畢用也,，因飾焉。笏度二尺有六寸,，其中博三寸,，其殺六分而去一,。

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　　子路曰：“傷哉貧也！生無以為養(yǎng),，死無以為禮也,。”孔子曰：“啜菽飲水盡其歡,，斯之謂孝,；斂首足形，還葬而無槨,，稱其財(cái),，斯之謂禮?！?/p>

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　　所謂修身在正其心者,，身有所忿懥，則不得其正,，有所恐懼,，則不得其正，有所好樂,，則不得其正,，有所憂患，則不得其正,。心不在焉,，視而不見，聽而不聞,，食而不知其味,。此謂修身在正其心。

　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　溫公喜慢語，卞令禮法自居,。至庾公許,，大相剖擊。溫發(fā)口鄙穢，庾公徐曰：“太真終日無鄙言,?！?/p>

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