　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食,，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無(wú)蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　天命之謂性,，率性之謂道,，修道之謂教,。道也者，不可須臾離也,，可離非道也,。是故君子戒慎乎其所不睹,，恐懼乎其所不聞,。莫見(jiàn)乎隱，莫顯乎微,，故君子慎其獨(dú)也,。喜怒哀樂(lè)之未發(fā)，謂之中,；發(fā)而皆中節(jié),，謂之和；中也者,，天下之大本也,；和也者，天下之達(dá)道也,。致中和,，天地位焉，萬(wàn)物育焉,。

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　　庾子嵩目和嶠：“森森如千丈松,，雖磊砢有節(jié)目,，施之大廈，有棟梁之用,?！?/p>

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　　孫子荊年少時(shí)欲隱，語(yǔ)王武子“當(dāng)枕石漱流”,，誤曰“漱石枕流”,。王曰：“流可枕，石可漱乎,？”孫曰：“所以枕流,，欲洗其耳；所以漱石,，欲礪其齒,。”

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　　韓康伯母殷,，隨孫繪之之衡陽(yáng),，於闔廬洲中逢桓南郡,。卞鞠是其外孫，時(shí)來(lái)問(wèn)訊,。謂鞠曰：“我不死,，見(jiàn)此豎二世作賊！”在衡陽(yáng)數(shù)年,，繪之遇桓景真之難也,，殷撫屍哭曰：“汝父昔罷豫章，徵書朝至夕發(fā),。汝去郡邑?cái)?shù)年,，為物不得動(dòng)，遂及於難,，夫復(fù)何言,？”

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