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公西赤奮若 309萬(wàn)字 191299人讀過(guò) 連載

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　　江仆射年少，王丞相呼與共棋,。王手嘗不如兩道許,，而欲敵道戲,，試以觀之,。江不即下,。王曰：“君何以不行,？”江曰：“恐不得爾,?！卑锌驮唬骸按四晟賾蜣暡粣?。”王徐舉首曰：“此年少非唯圍棋見(jiàn)勝,?！?/p>

　　羊孚弟娶王永言女。及王家見(jiàn)婿,，孚送弟俱往。時(shí)永言父東陽(yáng)尚在,，殷仲堪是東陽(yáng)女婿,，亦在坐,。孚雅善理義,，乃與仲堪道齊物。殷難之,，羊雲(yún)：“君四番後,，當(dāng)?shù)靡?jiàn)同?！币笮υ唬骸澳丝傻帽M,，何必相同？”乃至四番後壹通,。殷咨嗟曰：“仆便無(wú)以相異,。”嘆為新拔者久之,。

　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚(yú)宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯，麇脯，麋,、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗,，榛,，柿,，瓜，桃，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無(wú)蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚(yú)去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚(yú)曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚(yú)為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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