　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達五,，右達五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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澹臺著雍

　　子張問曰：“《書》云：‘高宗三年不言，言乃歡,?！兄T？”仲尼曰：“胡為其不然也,？古者天子崩,，王世子聽于冢宰三年?！?/p>

琴瑟諧

烏孫尚尚

　　再期之喪,，三年也；期之喪,，二年也,。九月七月之喪，三時也,；五月之喪,，二時也；三月之喪,，一時也,。故期而祭，禮也,；期而除喪,，道也。祭不為除喪也,。三年而后葬者必再祭,，其祭之間不同時而除喪,。大功者主人之喪，有三年者,，則必為之再祭,。朋友，虞祔而已,。士妾有子,，而為之緦，無子則已,。生不及祖父母諸父昆弟,，而父稅喪，己則否,。降而在緦小功者,，則稅之。為君之父母,、妻,、長子，君已除喪而后聞喪,，則不稅,。近臣，君服斯服矣,；其余,，從而服，不從而稅,。君雖未知喪,，臣服已。

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閭丘廣云

　　國君春田不圍澤,；大夫不掩群,，士不取麑卵。

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　　子張之喪,，公明儀為志焉,；褚幕丹質(zhì)，蟻結(jié)于四隅,，殷士也,。

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