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杜重光 269萬字 424844人讀過 連載

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　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍去正脊,，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達五，右達五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

　　杖者何也,？爵也。三日授子杖,，五日授大夫杖,，七日授士杖?；蛟粨?；或曰輔病，婦人,、童子不杖,，不能病也。百官備,，百物具,，不言而事行者，扶而起,；言而后事行者,，杖而起；身自執(zhí)事而后行者，面垢而已,。禿者不髽,，傴者不袒，跛者不踴,。老病不止酒肉,。凡此八者，以權制者也,。

　　曾子問曰：“卿,、大夫將為尸于公，受宿矣,，而有齊衰內喪,，則如之何？”孔子曰：“出,，舍于公館以待事,，禮也?！笨鬃釉唬骸笆兔岫?，卿、大夫,、士皆下之,，尸必式，必有前驅,?！弊酉膯栐唬骸叭曛畣首淇蓿鸶镏聼o辟也者,，禮與？初有司與,？”孔子曰：“夏后氏三年之喪,，既殯而致事，殷人既葬而致事,?！队洝吩唬骸硬粖Z人之親，亦不可奪親也,?！酥^乎？”子夏曰：“金革之事無辟也者,，非與,？”孔子曰：“吾聞諸老聃曰：昔者魯公伯禽有為為之也。今以三年之喪,，從其利者,，吾弗知也,！”

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最新章節(jié)：另有目的（2025-06-01）

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