　　天子、諸侯宗廟之祭：春曰礿,，夏曰禘,，秋曰嘗，冬曰烝,。天子祭天地,，諸侯祭社稷，大夫祭五祀,。天子祭天下名山大川：五岳視三公,，四瀆視諸侯。諸侯祭名山大川之在其地者,。天子諸侯祭因國(guó)之在其地而無主后者,。天子犆礿，祫禘，祫嘗,，祫烝,。諸侯礿則不禘，禘則不嘗,，嘗則不烝,，烝則不礿。諸侯礿,，犆,；禘，一犆一祫,；嘗,，祫；烝,，祫,。

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有爾風(fēng)

　　期居廬，終喪不御于內(nèi)者,，父在為母為妻,；齊衰期者，大功布衰九月者,，皆三月不御于內(nèi),。婦人不居廬，不寢苫,。喪父母,，既練而歸；期九月者,，既葬而歸,。公之喪,，大夫俟練,，士卒哭而歸。大夫,、士父母之葬,，既練而歸。朔月忌日,，則歸哭于宗室,。諸父兄弟之喪，既卒哭而歸,。父不次于子,，兄不次于弟。

　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　崇鼎,，貫鼎,，大璜，封父龜,，天子之器也,。越棘，大弓,，天子之戎器也,。夏后氏之鼓，足,。殷,，楹鼓；周,，縣鼓,。垂之和鐘，叔之離磬,，女媧之笙簧,。夏后氏之龍簨虡，殷之崇牙,，周之璧翣,。

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