　　祥，主人之除也,，于夕為期,，朝服。祥因其故服,。子游曰：“既祥,，雖不當(dāng)縞者必縞，然后反服,?！碑?dāng)袒，大夫至,，雖當(dāng)踴,，絕踴而拜之，反改成踴,，乃襲,。于士，既事成踴,，襲而后拜之,，不改成踴,。上大夫之虞也,，少牢。卒哭成事,，附,，皆大牢。下大夫之虞也,，特牲,。卒哭成事，附，皆少牢,。祝稱卜葬虞,，子孫曰哀，夫曰乃,，兄弟曰某,，卜葬其兄弟曰伯子某。

九境之主

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　　凡祭有四時(shí)：春祭曰礿,，夏祭曰禘,，秋祭曰嘗，冬祭曰烝,。礿,、禘，陽(yáng)義也,；嘗,、烝，陰義也,。禘者陽(yáng)之盛也,，嘗者陰之盛也。故曰：莫重于禘,、嘗,。古者于禘也，發(fā)爵賜服,，順陽(yáng)義也,；于嘗也，出田邑,，發(fā)秋政,，順陰義也。故記曰：“嘗之日,，發(fā)公室,，示賞也；草艾則墨,；未發(fā)秋政,，則民弗敢草也?！惫试唬憾E,、嘗之義大矣。治國(guó)之本也,，不可不知也,。明其義者君也,，能其事者臣也。不明其義,，君人不全,；不能其事，為臣不全,。夫義者,，所以濟(jì)志也，諸德之發(fā)也,。是故其德盛者,，其志厚；其志厚者,，其義章,。其義章者，其祭也敬,。祭敬則竟內(nèi)之子孫莫敢不敬矣,。是故君子之祭也，必身親蒞之,；有故,，則使人可也。雖使人也,，君不失其義者,，君明其義故也。其德薄者,，其志輕,，疑于其義，而求祭,；使之必敬也,，弗可得已。祭而不敬,，何以為民父母矣,？夫鼎有銘，銘者,，自名也,。自名以稱揚(yáng)其先祖之美，而明著之后世者也,。為先祖者,，莫不有美焉，莫不有惡焉,，銘之義,，稱美而不稱惡，此孝子孝孫之心也,。唯賢者能之,。銘者，論譔其先祖之有德善,，功烈勛勞慶賞聲名列于天下,，而酌之祭器；自成其名焉,，以祀其先祖者也,。顯揚(yáng)先祖，所以崇孝也,。身比焉,，順也。明示后世,，教也,。夫銘者，壹稱而上下皆得焉耳矣,。是故君子之觀于銘也,，既美其所稱，又美其所為,。為之者,，明足以見(jiàn)之，仁足以與之,，知足以利之,，可謂賢矣。賢而勿伐,，可謂恭矣,。故衛(wèi)孔悝之鼎銘曰：六月丁亥，公假于大廟,。公曰：“叔舅,！乃祖莊叔，左右成公,。成公乃命莊叔隨難于漢陽(yáng),，即宮于宗周，奔走無(wú)射,。啟右獻(xiàn)公,。獻(xiàn)公乃命成叔，纂乃祖服,。乃考文叔,，興舊耆欲,，作率慶士，躬恤衛(wèi)國(guó),，其勤公家,，夙夜不解，民咸曰：『休哉,！』”公曰：“叔舅,！予女銘：若纂乃考服?！便Π莼自唬骸皩?duì)揚(yáng)以辟之,，勤大命施于烝彝鼎?！贝诵l(wèi)孔悝之鼎銘也,。古之君子論譔其先祖之美，而明著之后世者也,。以比其身,，以重其國(guó)家如此。子孫之守宗廟社稷者,，其先祖無(wú)美而稱之,，是誣也；有善而弗知,，不明也,；知而弗傳，不仁也,。此三者,，君子之所恥也。昔者,，周公旦有勛勞于天下,。周公既沒(méi)，成王,、康王追念周公之所以勛勞者,，而欲尊魯；故賜之以重祭,。外祭,，則郊社是也；內(nèi)祭,，則大嘗禘是也,。夫大嘗禘，升歌《清廟》,，下而管《象》,；朱干玉戚,，以舞《大武》；八佾,，以舞《大夏》,；此天子之樂(lè)也,?？抵芄室再n魯也,。子孫纂之,，至于今不廢，所以明周公之德而又以重其國(guó)也,。

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　　仲尼之畜狗死,，使子貢埋之，曰：“吾聞之也：敝帷不棄,，為埋馬也,；敝蓋不棄，為埋狗也,。丘也貧,，無(wú)蓋；于其封也,，亦予之席,，毋使其首陷焉?！?/p>

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　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚(yú)宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無(wú)蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚(yú)去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚(yú)曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊，鳥(niǎo)麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚(yú)為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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