　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥,，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無(wú)蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚(yú)去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚(yú)曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊,，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚(yú)為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　子曰：“大人不親其所賢，而信其所賤,；民是以親失,，而教是以煩?！对?shī)》云：‘彼求我則,，如不我得,；執(zhí)我仇仇，亦不我力,?！毒悺吩唬骸匆?jiàn)圣，若己弗克見(jiàn),；既見(jiàn)圣,，亦不克由圣?！?/p>

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　　袁羊嘗詣劉恢,，恢在內(nèi)眠未起。袁因作詩(shī)調(diào)之曰：“角枕粲文茵,，錦衾爛長(zhǎng)筵,。”劉尚晉明帝女,，主見(jiàn)詩(shī),，不平曰：“袁羊，古之遺狂,！”

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　　王子敬自會(huì)稽經(jīng)吳,，聞?lì)櫛俳忻麍@。先不識(shí)主人,，徑往其家,，值顧方集賓友酣燕。而王遊歷既畢,，指麾好惡,，傍若無(wú)人。顧勃然不堪曰：“傲主人,，非禮也,；以貴驕人，非道也,。失此二者,，不足齒人，傖耳,！”便驅(qū)其左右出門,。王獨(dú)在輿上回轉(zhuǎn)，顧望左右移時(shí)不至,，然後令送箸門外,，怡然不屑。

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　　始冠,，緇布冠,，自諸侯下達(dá),，冠而敝之可也。玄冠朱組纓,，天子之冠也,。緇布冠繢緌，諸侯之冠也,。玄冠丹組纓,，諸侯之齊冠也。玄冠綦組纓,，士之齊冠也,。縞冠玄武,，子姓之冠也,。縞冠素紕,，既祥之冠也,。垂緌五寸，惰游之士也,，玄冠縞武,，不齒之服也。居冠屬武,，自天子下達(dá),，有事然后緌。五十不散送,，親沒(méi)不髦,，大帛不緌,。衣冠紫緌,，自魯桓公始也。

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