　　曾子問曰：“葬引至于堩，日有食之,，則有變乎,？且不乎？”孔子曰：“昔者吾從老聃助葬于巷黨,，及堩,，日有食之，老聃曰：‘丘,！止柩,，就道右，止哭以聽變,?！让鞣炊笮小Ｔ唬骸Y也,?！丛幔饐栔唬骸蜩巡豢梢苑凑咭?，日有食之,，不知其已之遲數(shù)，則豈如行哉,？’老聃曰：‘諸侯朝天子,，見日而行，逮日而舍奠,；大夫使,，見日而行，逮日而舍,。夫柩不早出,，不暮宿。見星而行者,，唯罪人與奔父母之喪者乎,！日有食之，安知其不見星也,？且君子行禮,，不以人之親痁患,。’吾聞諸老聃云,?！?/p>

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　　阮籍遭母喪，在晉文王坐進(jìn)酒肉,。司隸何曾亦在坐,，曰：“明公方以孝治天下，而阮籍以重喪,，顯於公坐飲酒食肉,，宜流之海外，以正風(fēng)教,?！蔽耐踉唬骸八米跉ьD如此，君不能共憂之,，何謂,？且有疾而飲酒食肉，固喪禮也,！”籍飲啖不輟,，神色自若。

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　　謝公與王右軍書曰：“敬和棲托好佳?！?/p>

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　　孝武將講孝經(jīng),，謝公兄弟與諸人私庭講習(xí)。車武子難苦問謝,，謂袁羊曰：“不問則德音有遺,，多問則重勞二謝?！痹唬骸氨?zé)o此嫌,。”車曰：“何以知爾,？”袁曰：“何嘗見明鏡疲於屢照,，清流憚於惠風(fēng)?！?/p>

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　　大夫私行出疆,，必請。反,，必有獻(xiàn),。士私行出疆,，必請；反,，必告,。君勞之，則拜,；問其行,，拜而后對,。國君去其國,，止之曰：“奈何去社稷也！”大夫,，曰：“奈何去宗廟也,！”士，曰：“奈何去墳?zāi)挂?！”國君死社稷,，大夫死眾，士死制?/p>

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　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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