時(shí)之影刃

　　侍坐,，則必退席,；不退，則必引而去君之黨,。登席不由前,，為躐席。徒坐不盡席尺,，讀書,，食，則齊,，豆去席尺,。若賜之食而君客之，則命之祭,，然后祭,；先飯辯嘗羞，飲而俟,。若有嘗羞者,，則俟君之食，然后食,，飯,，飲而俟。君命之羞,，羞近者,，命之品嘗之，然后唯所欲,。凡嘗遠(yuǎn)食,，必順近食。君未覆手,，不敢飧,；君既食，又飯飧,，飯飧者,，三飯也。君既徹,，執(zhí)飯與醬,，乃出,，授從者。凡侑食,，不盡食,；食于人不飽。唯水漿不祭,，若祭為已儕卑,。君若賜之爵，則越席再拜稽首受,，登席祭之,，飲卒爵而俟君卒爵，然后授虛爵,。君子之飲酒也,，受一爵而色灑如也，二爵而言言斯,，禮已三爵而油油以退,，退則坐取屨，隱辟而后屨,，坐左納右,，坐右納左。凡尊必上玄酒,，唯君面尊,，唯饗野人皆酒,，大夫側(cè)尊用棜,，士側(cè)尊用禁。

皇糖

　　故曰：“新宮火,，亦三日哭,。”

豪門第一萌妻

　　少而無(wú)父者謂之孤,，老而無(wú)子者謂之獨(dú),，老而無(wú)妻者謂之矜，老而無(wú)夫者謂之寡,。此四者,，天民之窮而無(wú)告者也，皆有常餼,。瘖,、聾、跛,、躃,、斷者,、侏儒、百工,，各以其器食之,。

澹臺(tái)丹丹

　　天子祭天地，祭四方,，祭山川,，祭五祀，歲遍,。諸侯方祀,，祭山川，祭五祀,，歲遍,。大夫祭五祀，歲遍,。士祭其先,。

轉(zhuǎn)世之零度愛(ài)戀

　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無(wú)蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　子夏問(wèn)諸夫子曰：“居君之母與妻之喪?！薄熬犹?、言語(yǔ)、飲食衎爾,?！?/p>