　　小斂于戶內(nèi),，大斂于阼。君以簟席,，大夫以蒲席,，士以葦席。小斂：布絞,，縮者一,，橫者三。君錦衾，大夫縞衾,，士緇衾,，皆一。衣十有九稱,，君陳衣于序東,；大夫士陳衣于房中；皆西領(lǐng)北上,。絞紟不在列,。大斂：布絞，縮者三,，橫者五,，布紟二衾。君大夫士一也,。君陳衣于庭,，百稱，北領(lǐng)西上,；大夫陳衣于序東,，五十稱，西領(lǐng)南上,；士陳衣于序東,，三十稱，西領(lǐng)南上,。絞紟如朝服,，絞一幅為三、不辟,，紟五幅,、無紞。小斂之衣,，祭服不倒,。君無襚，大夫士畢主人之祭服,；親戚之衣,，受之不以即陳。小斂,，君大夫士皆用復(fù)衣復(fù)衾,；大斂，君大夫士祭服無算,，君褶衣褶衾,，大夫士猶小斂也,。袍必有表，不禪,，衣必有裳,，謂之一稱。凡陳衣者實(shí)之篋,，取衣者亦以篋升,，降者自西階。凡陳衣,、不詘,，非列采不入，絺绤纻不入,。

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公西宏康

　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋,、鹿,、田豕、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

傾國策之西方有佳人

剛閎麗

　　冒者何也,？所以掩形也,。自襲以至小斂，不設(shè)冒則形,，是以襲而后設(shè)冒也,。或問于曾子曰：“夫既遣而包其余,，猶既食而裹其余與,？君子既食，則裹其余乎,？”曾子曰：“吾子不見大饗乎,？夫大饗，既饗,，卷三牲之俎歸于賓館,。父母而賓客之，所以為哀也,！子不見大饗乎,！”非為人喪，問與賜與,？

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所易綠

　　唯天下至圣為能聰明睿知,，足以有臨也,；寬裕溫柔，足以有容也,；發(fā)強(qiáng)剛毅,，足以有執(zhí)也；齊莊中正,，足以有敬也,；文理密察，足以有別也,。溥博淵泉,，而時(shí)出之。溥博如天,，淵泉如淵,。見而民莫不敬，言而民莫不信,，行而民莫不說,。是以聲名洋溢乎中國，施及蠻貊,。舟車所至,，人力所通，天之所覆,，地之所載,，日月所照，霜露所隊(duì),，凡有血?dú)庹?，莫不尊親，故曰配天,。

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第五凱

　　冢宰制國用,，必于歲之杪，五谷皆入然后制國用,。用地小大,，視年之豐耗。以三十年之通制國用,，量入以為出,，祭用數(shù)之仂。喪,，三年不祭,，唯祭天地社稷為越紼而行事。喪用三年之仂。喪祭,，用不足曰暴,，有余曰浩。祭,，豐年不奢,，兇年不儉。國無九年之蓄曰不足,，無六年之蓄曰急,，無三年之蓄曰國非其國也。三年耕,，必有一年之食；九年耕,，必有三年之食,。以三十年之通，雖有兇旱水溢,，民無菜色,，然后天子食，日舉以樂,。

圣朝卷

學(xué)瑞瑾

　　王敬倫風(fēng)姿似父,，作侍中，加授桓公,，公服從大門入,。桓公望之,，曰：“大奴固自有鳳毛,。”

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