　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍去正脊，兔去尻,，狐去首,，豚去腦，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達五，右達五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　王,、劉共在杭南，酣宴於桓子野家,。謝鎮(zhèn)西往尚書墓還,，葬後三日反哭。諸人欲要之,，初遣壹信,，猶未許，然已停車,。重要,，便回駕。諸人門外迎之,，把臂便下,，裁得脫幘箸帽。酣宴半坐,，乃覺未脫衰,。

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　　侍坐，則必退席,；不退,，則必引而去君之黨。登席不由前,，為躐席。徒坐不盡席尺,，讀書,，食，則齊,，豆去席尺,。若賜之食而君客之，則命之祭,，然后祭,；先飯辯嘗羞，飲而俟,。若有嘗羞者,，則俟君之食，然后食，飯,，飲而俟,。君命之羞，羞近者,，命之品嘗之,，然后唯所欲。凡嘗遠食,，必順近食,。君未覆手，不敢飧,；君既食,，又飯飧，飯飧者,，三飯也,。君既徹，執(zhí)飯與醬,，乃出,，授從者。凡侑食,，不盡食,；食于人不飽。唯水漿不祭,，若祭為已儕卑,。君若賜之爵，則越席再拜稽首受,，登席祭之,，飲卒爵而俟君卒爵，然后授虛爵,。君子之飲酒也,，受一爵而色灑如也，二爵而言言斯,，禮已三爵而油油以退,，退則坐取屨，隱辟而后屨,，坐左納右,，坐右納左。凡尊必上玄酒,，唯君面尊,，唯饗野人皆酒,，大夫側尊用棜，士側尊用禁,。

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　　短毋見膚,，長毋被土。續(xù)衽,，鉤邊,。要縫半下；袼之高下,，可以運肘,；袂之長短，反詘之及肘,。帶下毋厭髀,，上毋厭脅，當無骨者,。制：十有二幅以應十有二月,。

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　　孝武問王爽：“卿何如卿兄?！蓖醮鹪唬骸帮L流秀出,，臣不如恭，忠孝亦何可以假人,！”

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