　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達五,，右達五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

百鬼之書

包丙寅

　　仲秋之月,，日在角,，昏牽牛中，旦觜觿中,。其日庚辛,，其帝少皞,，其神蓐收,。其蟲毛。其音商,，律中南呂,。其數(shù)九。其味辛,，其臭腥,。其祀門，祭先肝,。盲風至,，鴻雁來，玄鳥歸,，群鳥養(yǎng)羞,。天子居總章大廟,，乘戎路，駕白駱,，載白旗,，衣白衣，服白玉,，食麻與犬,，其器廉以深。

大宋猛虎

暢丙子

　　王子猷居山陰,，夜大雪,，眠覺，開室,，命酌酒,。四望皎然，因起仿偟,，詠左思招隱詩,。忽憶戴安道，時戴在剡,，即便夜乘小船就之,。經(jīng)宿方至，造門不前而返,。人問其故,，王曰：“吾本乘興而行，興盡而返,，何必見戴,？”

明鹿鼎記

郯幻蓉

　　左右告矢具，請拾投,。有入者,，則司射坐而釋一算焉。賓黨于右,，主黨于左,。

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