　　《詩(shī)》云：“瞻彼淇澳，菉竹猗猗,。有斐君子,，如切如磋，如琢如磨,。瑟兮僴兮,，赫兮喧兮。有斐君子,，終不可喧兮,。”“如切如磋”者,，道學(xué)也,。 “如琢如磨”者，自修也,?！吧鈨n兮”者，恂傈也,?！昂召庑狻闭撸x也?！坝徐尘?，終不可喧兮”者，道盛德至善,，民之不能忘也,。《詩(shī)》云：“於戲,，前王不忘,！”君子賢其賢而親其親,，小人樂(lè)其樂(lè)而利其利,，此以沒(méi)世不忘也?！犊嫡a》曰：“克明德,。”《大甲》曰：“顧諟天之明命,?！薄兜鄣洹吩唬?“克明峻德?！苯宰悦饕?。湯之《盤銘》曰：“茍日新，日日新,，又日新,。”《康誥》曰：“作新民,?！?《詩(shī)》曰：“周雖舊邦，其命維新,?！笔枪示訜o(wú)所不用其極?！对?shī)》云：“邦畿千里,，維民所止?！薄对?shī)》云：“緡蠻黃鳥(niǎo),，止于丘隅?！?子曰：“于止,，知其所止，可以人而不如鳥(niǎo)乎？”《詩(shī)》云：“穆穆文王,，於緝熙敬止,！”為人君，止于仁,；為人臣止于敬,；為人子，止于孝,；為人父,，止于慈；與國(guó)人交,，止于信,。子曰：“聽(tīng)訟，吾猶人也,。必也使無(wú)訟乎,！”無(wú)情者不得盡其辭，大畏民志,。此謂知本”,。

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　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無(wú)蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚(yú)去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚(yú)曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　司馬景王東征,，取上黨李喜，以為從事中郎,。因問(wèn)喜曰：“昔先公辟君不就,，今孤召君，何以來(lái),？”喜對(duì)曰：“先公以禮見(jiàn)待,，故得以禮進(jìn)退；明公以法見(jiàn)繩,，喜畏法而至耳,！”

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