　　齊大饑,，黔敖為食于路,，以待餓者而食之,。有餓者蒙袂輯屨，貿(mào)貿(mào)然來,。黔敖左奉食,，右執(zhí)飲，曰：“嗟,！來食,。”揚(yáng)其目而視之,，曰：“予唯不食嗟來之食,，以至于斯也?！睆亩x焉,；終不食而死。曾子聞之曰：“微與,？其嗟也可去,，其謝也可食?！?/p>

　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　有子蓋既祥而絲屨組纓。

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　　父母之喪,，居倚廬,、不涂，寢苫枕塊,，非喪事不言,。君為廬宮之，大夫士襢之,。既葬柱楣,，涂廬不于顯者。君,、大夫,、士皆宮之,。凡非適子者，自未葬以于隱者為廬,。既葬,，與人立：君言王事，不言國事,；大夫士言公事,，不言家事。君既葬,，王政入于國,，既卒哭而服王事；大夫,、士既葬,，公政入于家，既卒哭,、弁绖帶,，金革之事無辟也。既練,，居堊室,，不與人居。君謀國政,，大夫,、士謀家事。既祥,，黝堊,。祥而外無哭者；禫而內(nèi)無哭者,，樂作矣故也,。禫而從御，吉祭而復(fù)寢,。

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