　　天下有王,，分地建國(guó),，置都立邑，設(shè)廟祧壇墠而祭之,，乃為親疏多少之?dāng)?shù),。是故：王立七廟,，一壇一墠，曰考廟,，曰王考廟,，曰皇考廟，曰顯考廟,，曰祖考廟,；皆月祭之,。遠(yuǎn)廟為祧,，有二祧，享嘗乃止,。去祧為壇,，去壇為墠。壇墠,，有禱焉祭之,，無(wú)禱乃止。去墠曰鬼,。諸侯立五廟,，一壇一墠。曰考廟,，曰王考廟,，曰皇考廟，皆月祭之,；顯考廟,，祖考廟，享嘗乃止,。去祖為壇,，去壇為墠。壇墠,，有禱焉祭之,，無(wú)禱乃止。去墠為鬼,。大夫立三廟二壇,，曰考廟，曰王考廟,，曰皇考廟,，享嘗乃止。顯考祖考無(wú)廟,，有禱焉,，為壇祭之,。去壇為鬼。適士二廟一壇,，曰考廟,，曰王考廟，享嘗乃止,?；士紵o(wú)廟，有禱焉,，為壇祭之,。去壇為鬼。官師一廟,，曰考廟,。王考無(wú)廟而祭之，去王考曰鬼,。庶士庶人無(wú)廟,，死曰鬼。

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仆新香

　　貴賤明,，隆殺辨,，和樂而不流，弟長(zhǎng)而無(wú)遺,，安燕而不亂,，此五行者，足以正身安國(guó)矣,。彼國(guó)安而天下安,。故曰：「吾觀于鄉(xiāng)，而知王道之易易也,?！?/p>

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坤子

　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食,，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無(wú)蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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