崇水丹 513萬字 882801人讀過 連載
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小斂于戶內(nèi),大斂于阼,。君以簟席,,大夫以蒲席,士以葦席,。小斂:布絞,,縮者一,橫者三,。君錦衾,,大夫縞衾,士緇衾,,皆一,。衣十有九稱,君陳衣于序東,;大夫士陳衣于房中,;皆西領北上。絞紟不在列,。大斂:布絞,,縮者三,橫者五,,布紟二衾,。君大夫士一也。君陳衣于庭,,百稱,,北領西上;大夫陳衣于序東,,五十稱,,西領南上;士陳衣于序東,三十稱,,西領南上,。絞紟如朝服,絞一幅為三,、不辟,,紟五幅、無紞,。小斂之衣,,祭服不倒。君無襚,,大夫士畢主人之祭服,;親戚之衣,受之不以即陳,。小斂,,君大夫士皆用復衣復衾;大斂,,君大夫士祭服無算,,君褶衣褶衾,大夫士猶小斂也,。袍必有表,,不禪,衣必有裳,,謂之一稱。凡陳衣者實之篋,,取衣者亦以篋升,,降者自西階。凡陳衣,、不詘,,非列采不入,絺绤纻不入,。
禮之于正國也:猶衡之于輕重也,,繩墨之于曲直也,規(guī)矩之于方圜也,。故衡誠縣,,不可欺以輕重;繩墨誠陳,,不可欺以曲直,;規(guī)矩誠設,不可欺以方圓;君子審禮,,不可誣以奸詐,。是故,隆禮由禮,,謂之有方之士,;不隆禮、不由禮,,謂之無方之民,。敬讓之道也。故以奉宗廟則敬,,以入朝廷則貴賤有位,,以處室家則父子親、兄弟和,,以處鄉(xiāng)里則長幼有序,。孔子曰:“安上治民,,莫善于禮,。”此之謂也,。
凡食齊視春時,,羹齊視夏時,醬齊視秋時,,飲齊視冬時,。凡和,春多酸,,夏多苦,,秋多辛,冬多咸,,調(diào)以滑甘,。牛宜稌,羊宜黍,,豕宜稷,,犬宜粱,雁宜麥,,魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,,秋宜犢麑膳膏腥,,冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,鹿脯,,田豕脯,,糜脯,麇脯,,麋,、鹿、田豕,、麇,,皆有軒,雉兔皆有芼,。爵,,鷃,蜩,,范,,芝栭,菱,,椇,,棗,栗,,榛,,柿,瓜,,桃,,李,梅,,杏,,楂,梨,,姜,,桂,。大夫燕食,,有膾無脯,有脯無膾,。士不貳羹胾,,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,,秋用芥,、豚,;春用韭,秋用蓼,。脂用蔥,,膏用薤,三牲用藙,,和用酰,,獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽,釀之蓼,。魴鱮烝,,雛燒,雉,,薌無蓼,。不食雛鱉,狼去腸,,狗去腎,,貍?cè)フ梗萌ュ?,狐去首,,豚去腦,魚去乙,,鱉去丑,。肉曰脫之,魚曰作之,,棗曰新之,,栗曰撰之,桃曰膽之,,柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳,、膻,,狗赤股而躁、臊,,鳥麃色而沙鳴,、郁,豕望視而交睫,、腥,,馬黑脊而般臂,、漏,雛尾不盈握弗食,,舒雁翠,,鵠鸮胖,舒鳧翠,,雞肝,,雁腎,鴇奧,,鹿胃,。肉腥細者為膾,大者為軒,;或曰麋鹿魚為菹,,麇為辟雞,野豕為軒,,兔為宛脾,,切蔥若薤,實諸酰以柔之,。羹食,,自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,,大夫七十而有閣,,天子之閣。左達五,,右達五,,公侯伯于房中五,大夫于閣三,,士于坫一,。
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