鄲凌 249萬字 909075人讀過 連載
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王公目太尉:“巖巖清峙,,壁立千仞,?!?/p>
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),,醬齊視秋時(shí),,飲齊視冬時(shí)。凡和,,春多酸,,夏多苦,秋多辛,,冬多咸,,調(diào)以滑甘。牛宜稌,,羊宜黍,,豕宜稷,犬宜粱,,雁宜麥,,魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,,夏宜腒鱐膳膏臊,,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,,鹿脯,田豕脯,,糜脯,,麇脯,麋,、鹿,、田豕、麇,,皆有軒,,雉兔皆有芼,。爵,鷃,,蜩,,范,芝栭,,菱,,椇,棗,,栗,,榛,柿,,瓜,,桃,李,,梅,,杏,楂,,梨,,姜,桂,。大夫燕食,,有膾無脯,有脯無膾,。士不貳羹胾,,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,,秋用芥,、豚;春用韭,,秋用蓼,。脂用蔥,膏用薤,,三牲用藙,,和用酰,獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,,釀之蓼,。魴鱮烝,,雛燒,雉,,薌無蓼。不食雛鱉,,狼去腸,,狗去腎,貍?cè)フ?,兔去尻,,狐去首,豚去腦,,魚去乙,,鱉去丑。肉曰脫之,,魚曰作之,,棗曰新之,栗曰撰之,,桃曰膽之,,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,,羊泠毛而毳,、膻,狗赤股而躁,、臊,,鳥麃色而沙鳴、郁,,豕望視而交睫,、腥,馬黑脊而般臂,、漏,,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,,鵠鸮胖,,舒鳧翠,雞肝,,雁腎,,鴇奧,鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,,大者為軒,;或曰麋鹿魚為菹,麇為辟雞,,野豕為軒,,兔為宛脾,切蔥若薤,,實(shí)諸酰以柔之,。羹食,自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,,大夫七十而有閣,天子之閣,。左達(dá)五,,右達(dá)五,公侯伯于房中五,,大夫于閣三,,士于坫一。
父母雖沒,,將為善,,思貽父母令名,必果,;將為不善,,思貽父母羞辱,必不果,。舅沒則姑老,,冢婦所祭祀、賓客,,每事必請于姑,,介婦請于冢婦。舅姑使冢婦,,毋怠,,不友無禮于介婦。舅姑若使介婦,,毋敢敵耦于冢婦,,不敢并行,不敢并命,,不敢并坐,。凡婦,不命適私室,,不敢退,。婦將有事,,大小必請于舅姑。子?jì)D無私貨,,無私畜,,無私器,不敢私假,,不敢私與,。婦或賜之飲食、衣服,、布帛、佩帨,、茝蘭,,則受而獻(xiàn)諸舅姑,舅姑受之則喜,,如新受賜,,若反賜之則辭,不得命,,如更受賜,,藏以待乏。婦若有私親兄弟將與之,,則必復(fù)請其故,,賜而后與之。適子庶子只事宗子宗婦,,雖貴富,,不敢以貴富入宗子之家,雖眾車徒舍于外,,以寡約入,。子弟猶歸器衣服裘衾車馬,則必獻(xiàn)其上,,而后敢服用其次也,;若非所獻(xiàn),則不敢以入于宗子之門,,不敢以貴富加于父兄宗族,。若富,則具二牲,,獻(xiàn)其賢者于宗子,,夫婦皆齊而宗敬焉,終事而后敢私祭,。
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更新時(shí)間:2025-07-01
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