　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍去正脊,，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達五,，右達五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　支道林常養(yǎng)數匹馬,?；蜓缘廊诵篑R不韻，支曰：“貧道重其神駿,?！?/p>

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　　謝中郎是王藍田女婿,，嘗箸白綸巾,，肩輿徑至揚州聽事見王，直言曰：“人言君侯癡,，君侯信自癡,。”藍田曰：“非無此論,，但晚令耳,?！?/p>

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　　燔柴于泰壇，祭天也,；瘞埋于泰折,，祭地也；用骍犢,。埋少牢于泰昭,，祭時也；相近于坎壇,，祭寒暑也,。王宮，祭日也,；夜明,，祭月也；幽宗,，祭星也,；雩宗，祭水旱也,；四坎壇,，祭四時也。山林,、川谷,、丘陵，能出云為風雨,，見怪物,，皆曰神。有天下者,，祭百神,。諸侯在其地則祭之，亡其地則不祭,。

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　　山司徒前後選,，殆周遍百官，舉無失才,。凡所題目,，皆如其言。唯用陸亮,，是詔所用,，與公意異，爭之不從,。亮亦尋為賄敗,。

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