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谷梁建偉 883萬字 841107人讀過 連載

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　　儒有不隕獲于貧賤,，不充詘于富貴,，不慁君王，不累長上,，不閔有司,，故曰儒。今眾人之命儒也妄,，常以儒相詬病,。”

　　周處年少時,，兇強(qiáng)俠氣,，為鄉(xiāng)裏所患。又義興水中有蛟,，山中有邅跡虎,，並皆暴犯百姓，義興人謂為三橫,，而處尤劇,。或說處殺虎斬蛟,，實冀三橫唯余其壹,。處即刺殺虎,，又入水擊蛟，蛟或浮或沒,，行數(shù)十裏,，處與之俱。經(jīng)三日三夜,，鄉(xiāng)裏皆謂已死,，更相慶，竟殺蛟而出,。聞裏人相慶,，始知為人情所患，有自改意,。乃自吳尋二陸,，平原不在，正見清河,，具以情告,，並雲(yún)：“欲自修改，而年已蹉跎,，終無所成,。”清河曰：“古人貴朝聞夕死,，況君前途尚可,。且人患誌之不立，亦何憂令名不彰邪,？”處遂改勵,，終為忠臣孝子。

　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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更新時間：2025-05-02