　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　崔正熊詣都郡,。都郡將姓陳，問正熊：“君去崔杼幾世,？”答曰：“民去崔杼,，如明府之去陳恒?！?/p>

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　　取半以下為投壺禮,，盡用之為射禮。司射,、庭長,，及冠士立者，皆屬賓黨,；樂人及使者,、童子，皆屬主黨,。

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　　小斂,，主人即位于戶內(nèi)，主婦東面,，乃斂,。卒斂，主人馮之踴,，主婦亦如之,。主人袒說髦，括發(fā)以麻,，婦人髽,，帶麻于房中。徹帷,，男女奉尸夷于堂,，降拜：君拜寄公國賓，大夫士拜卿大夫于位,，于士旁三拜,；夫人亦拜寄公夫人于堂上，大夫內(nèi)子士妻特拜,，命婦泛拜眾賓于堂上,。主人即位，襲帶绖踴─－母之喪,，即位而免,，乃奠,。吊者襲裘，加武帶绖,，與主人拾踴,。君喪，虞人出木角,，狄人出壺,，雍人出鼎，司馬縣之,，乃官代哭,，大夫官代哭不縣壺，士代哭不以官,。君堂上二燭,、下二燭，大夫堂上一燭,、下二燭,，士堂上一燭、下一燭,。賓出徹帷,。哭尸于堂上,，主人在東方,，由外來者在西方，諸婦南鄉(xiāng),。婦人迎客送客不下堂，下堂不哭,；男子出寢門見人不哭,。其無女主，則男主拜女賓于寢門內(nèi),；其無男主,，則女主拜男賓于阼階下。子幼,，則以衰抱之,，人為之拜；為后者不在,，則有爵者辭,，無爵者人為之拜。在竟內(nèi)則俟之,，在竟外則殯葬可也,。喪有無后,，無無主。

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　　宣武移鎮(zhèn)南州,，制街衢平直,。人謂王東亭曰：“丞相初營建康，無所因承,，而制置紆曲,，方此為劣?！睎|亭曰：“此丞相乃所以為巧,。江左地促，不如中國,；若使阡陌條暢,，則壹覽而盡。故紆余委曲,，若不可測,。”

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