　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達五,，右達五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　桓宣武與郗超議芟夷朝臣,，條牒既定,，其夜同宿。明晨起,，呼謝安,、王坦之入，擲疏示之,。郗猶在帳內(nèi),，謝都無言，王直擲還，雲(yún)：多,！宣武取筆欲除,，郗不覺竊從帳中與宣武言。謝含笑曰：“郗生可謂入幕賓也,?！?/p>

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　　天子之哭諸侯也，爵弁绖緇衣,；或曰：使有司哭之,，為之不以樂食。天子之殯也,，菆涂龍輴以槨,，加斧于槨上，畢涂屋,，天子之禮也,。

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　　潁川太守髡陳仲弓?？陀袉栐剑骸案稳?？”元方曰：“高明之君也?！薄白阆录揖稳?？”曰：“忠臣孝子也?！笨驮唬骸耙追Q‘二人同心,，其利斷金；同心之言,，其臭如蘭,。’何有高明之君而刑忠臣孝子者乎,？”元方曰：“足下言何其謬也,！故不相答?！笨驮唬骸白阆碌騻鵀楣Р荒艽?。”元方曰：“昔高宗放孝子孝己,，尹吉甫放孝子伯奇,，董仲舒放孝子符起。唯此三君,，高明之君,；唯此三子,，忠臣孝子?！笨蛻M而退,。

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　　殷中軍嘗至劉尹所清言。良久,，殷理小屈,，遊辭不已，劉亦不復(fù)答,。殷去後,，乃雲(yún)：“田舍兒，強學(xué)人作爾馨語,。”

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　　江左殷太常父子,，並能言理,，亦有辯訥之異。揚州口談至劇,，太常輒雲(yún)：“汝更思吾論,。”

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