　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

我的女上司

公羊丁丑

　　小斂，主人即位于戶內(nèi),，主婦東面,，乃斂。卒斂，主人馮之踴,，主婦亦如之,。主人袒說髦，括發(fā)以麻,，婦人髽,，帶麻于房中。徹帷,，男女奉尸夷于堂,，降拜：君拜寄公國賓，大夫士拜卿大夫于位,，于士旁三拜,；夫人亦拜寄公夫人于堂上，大夫內(nèi)子士妻特拜,，命婦泛拜眾賓于堂上,。主人即位，襲帶绖踴─－母之喪,，即位而免,，乃奠。吊者襲裘,，加武帶绖,，與主人拾踴。君喪,，虞人出木角,，狄人出壺，雍人出鼎,，司馬縣之,，乃官代哭，大夫官代哭不縣壺,，士代哭不以官,。君堂上二燭、下二燭,，大夫堂上一燭,、下二燭，士堂上一燭,、下一燭。賓出徹帷,?？奘谔蒙希魅嗽跂|方，由外來者在西方,，諸婦南鄉(xiāng),。婦人迎客送客不下堂，下堂不哭,；男子出寢門見人不哭,。其無女主，則男主拜女賓于寢門內(nèi),；其無男主,，則女主拜男賓于阼階下。子幼,，則以衰抱之,，人為之拜；為后者不在,，則有爵者辭,，無爵者人為之拜。在竟內(nèi)則俟之,，在竟外則殯葬可也,。喪有無后，無無主,。

蒹葭

水凝絲

　　君之喪,，子、大夫,、公子,、眾士皆三日不食。子,、大夫,、公子食粥，納財(cái),，朝一溢米,，莫一溢米，食之無算,；士疏食水飲,，食之無算；夫人世婦諸妻皆疏食水飲,，食之無算,。大夫之喪，主人室老子姓皆食粥,；眾士疏食水飲,；妻妾疏食水飲。士亦如之。既葬,，主人疏食水飲,，不食菜果；婦人亦如之,。君大夫士一也,。練而食菜果，祥而食肉,。食粥于盛不盥,，食于篹者盥。食菜以酰醬,，始食肉者先食干肉,，始飲酒者先飲醴酒。期之喪,，三不食,；食：疏食水飲，不食菜果,，三月既葬,，食肉飲酒。期終喪,，不食肉,，不飲酒，父在為母,，為妻,。九月之喪，食飲猶期之喪也,，食肉飲酒,，不與人樂之。五月三月之喪,，壹不食再不食可也,。比葬，食肉飲酒,，不與人樂之,。叔母、世母,、故主,、宗子食肉飲酒。不能食粥,，羹之以菜可也,；有疾,，食肉飲酒可也。五十不成喪,，七十唯衰麻在身。既葬,，若君食之則食之,；大夫父之友食之則食之矣。不辟粱肉,，若有酒醴則辭,。

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