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　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

天醒之路

　　是月也，毋竭川澤,，毋漉陂池,，毋焚山林。天子乃鮮羔開冰,，先薦寢廟,。上丁，命樂正習(xí)舞,，釋菜,。天子乃帥三公、九卿,、諸侯、大夫親往視之,。仲丁,，又命樂正入學(xué)習(xí)舞。是月也,，祀不用犧牲,，用圭璧，更皮幣,。

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　　王為群姓立七祀：曰司命,，曰中溜，曰國門,，曰國行,，曰泰厲，曰戶,，曰灶,。王自為立七祀。諸侯為國立五祀,，曰司命,，曰中溜，曰國門，曰國行,，曰公厲,。諸侯自為立五祀。大夫立三祀：曰族厲,，曰門,，曰行。適士立二祀：曰門,，曰行,。庶士、庶人立一祀,，或立戶,，或立灶。

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　　子曰：“唯君子能好其正,，小人毒其正,。故君子之朋友有鄉(xiāng)，其惡有方,；是故邇者不惑,，而遠(yuǎn)者不疑也?！对姟吩疲骸雍贸?。’”子曰：“輕絕貧賤,，而重絕富貴,，則好賢不堅，而惡惡不著也,。人雖曰不利,，吾不信也?！对姟吩疲骸笥胸鼣z,，攝以威儀?！弊釉唬骸八交莶粴w德,，君子不自留焉?！对姟吩疲骸酥梦?，示我周行?！?/p>

宗政少杰

　　儒有博學(xué)而不窮，篤行而不倦,；幽居而不淫,，上通而不困；禮之以和為貴,，忠信之美,，優(yōu)游之法，舉賢而容眾,，毀方而瓦合,。其寬裕有如此者。

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　　君卷冕立于阼,，夫人副袆立于房中,。君肉袒迎牲于門；夫人薦豆籩,。卿,、大夫贊君，命婦贊夫人：各揚(yáng)其職,。百官廢職服大刑,，而天下大服。是故,，夏礿,、秋嘗、冬烝,，春社,、秋省而遂大蠟，天子之祭也,。