　　謝太傅盤桓東山時(shí),，與孫興公諸人泛海戲,。風(fēng)起浪湧,，孫、王諸人色並遽,，便唱使還,。太傅神情方王，吟嘯不言,。舟人以公貌閑意說,，猶去不止。既風(fēng)轉(zhuǎn)急,，浪猛,，諸人皆諠動不坐。公徐雲(yún)：“如此,，將無歸,！”眾人即承響而回。於是審其量,，足以鎮(zhèn)安朝野,。

　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　夏后氏尚黑,；大事斂用昏,，戎事乘驪，牲用玄,。殷人尚白,；大事斂用日中，戎事乘翰,，牲用白,。周人尚赤,；大事斂用日出，戎事乘騵,，牲用骍,。

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　　周侯於荊州敗績，還,，未得用,。王丞相與人書曰：“雅流弘器，何可得遺,？”

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　　鄭玄在馬融門下,，三年不得相見，高足弟子傳授而已,。嘗算渾天不合,，諸弟子莫能解?；蜓孕苷?，融召令算，壹轉(zhuǎn)便決,，眾鹹駭服,。及玄業(yè)成辭歸，既而融有“禮樂皆東”之嘆,。恐玄擅名而心忌焉,。玄亦疑有追,，乃坐橋下，在水上據(jù)屐,。融果轉(zhuǎn)式逐之,，告左右曰：“玄在土下水上而據(jù)木，此必死矣,?！彼炝T追，玄竟以得免,。

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　　曾子問曰：“廢喪服,，可以與于饋奠之事乎？”孔子曰：“說衰與奠,，非禮也,；以擯相可也?！?/p>

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