　　子曰：“民以君為心,，君以民為體,；心莊則體舒，心肅則容敬,。心好之,，身必安之；君好之,，民必欲之,。心以體全，亦以體傷,；君以民存,，亦以民亡?！对姟吩疲骸粑嵊邢日?，其言明且清，國家以寧,，都邑以成,，庶民以生；誰能秉國成,，不自為正,，卒勞百姓?！毒拧吩唬骸娜帐钣?，小民惟曰怨,；資冬祁寒，小民亦惟曰怨,?！?/p>

　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　袁彥伯為吏部郎,，子敬與郗嘉賓書曰：“彥伯已入，殊足頓興往之氣,。故知捶撻自難為人,，冀小卻，當(dāng)復(fù)差耳,?！?/p>

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　　席：小卿次上卿，大夫次小卿,，士,、庶子以次就位于下。獻(xiàn)君,，君舉旅行酬,；而后獻(xiàn)卿，卿舉旅行酬,；而后獻(xiàn)大夫,，大夫舉旅行酬；而后獻(xiàn)士,，士舉旅行酬,；而后獻(xiàn)庶子。俎豆,、牲體,、薦羞，皆有等差,，所以明貴賤也,。

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　　溫太真位未高時，屢與揚州,、淮中估客樗蒱,，與輒不競,。嘗壹過，大輸物,，戲屈,，無因得反。與庾亮善,，於舫中大喚亮曰：“卿可贖我,！”庾即送直，然後得還,。經(jīng)此四,。

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