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太史東波 780萬(wàn)字 344278人讀過(guò) 連載

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　　荀慈明與汝南袁閬相見(jiàn),，問(wèn)潁川人士，慈明先及諸兄,。閬笑曰：“士但可因親舊而已乎,？”慈明曰：“足下相難，依據(jù)者何經(jīng),？”閬曰：“方問(wèn)國(guó)士,，而及諸兄，是以尤之耳?！贝让髟唬骸拔粽咂钷蓛?nèi)舉不失其子,，外舉不失其讎，以為至公,。公旦文王之詩(shī),，不論堯舜之德，而頌文武者,，親親之義也,。春秋之義，內(nèi)其國(guó)而外諸夏,。且不愛(ài)其親而愛(ài)他人者,，不為悖德乎？”

　　是月也,，以立春,。先立春三日，大史謁之天子曰：某日立春,，盛德在木,。天子乃齊。立春之日,，天子親帥三公,、九卿、諸侯,、大夫以迎春于東郊,。還反，賞公卿,、諸侯,、大夫于朝。命相布德和令,，行慶施惠,，下及兆民。慶賜遂行,，毋有不當(dāng),。乃命大史守典奉法，司天日月星辰之行,，宿離不貸,，毋失經(jīng)紀(jì)，以初為常,。

　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚(yú)宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無(wú)蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦,，魚(yú)去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚(yú)曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊,，鳥(niǎo)麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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