　　恒豆之菹,，水草之和氣也,；其醢，陸產(chǎn)之物也,。加豆,，陸產(chǎn)也；其醢,，水物也,。籩豆之薦,，水土之品也,，不敢用常褻味而貴多品，所以交于神明之義也,，非食味之道也。先王之薦,，可食也而不可耆也,。卷冕路車，可陳也而不可好也,。武壯,，而不可樂也。宗廟之威,，而不可安也,。宗廟之器，可用也而不可便其利也,，所以交于神明者,，不可以同于所安樂之義也。酒醴之美,，玄酒明水之尚,，貴五味之本也。黼黻文繡之美,，疏布之尚,，反女功之始也。莞簟之安,，而蒲越稿鞂之尚,，明之也。大羹不和,，貴其質(zhì)也,。大圭不琢，美其質(zhì)也,。丹漆雕幾之美,，素車之乘,，尊其樸也，貴其質(zhì)而已矣,。所以交于神明者,，不可同于所安褻之甚也。如是而后宜,。鼎俎奇而籩豆偶,，陰陽之義也。黃目,，郁氣之上尊也,。黃者中也；目者氣之清明者也,。言酌于中而清明于外也,，祭天，掃地而祭焉,，于其質(zhì)而已矣,。酰醢之美，而煎鹽之尚,，貴天產(chǎn)也,。割刀之用，而鸞刀之貴,，貴其義也,。聲和而后斷也。

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殷寅

　　古者：公田,，藉而不稅,。市，廛而不稅,。關(guān),，譏而不征。林麓川澤,，以時入而不禁,。夫圭田無征。用民之力,，歲不過三日,。田里不粥，墓地不請,。司空執(zhí)度度地,，居民山川沮澤，時四時。量地遠(yuǎn)近,，興事任力,。凡使民：任老者之事，食壯者之食,。凡居民材,，必因天地寒暖燥濕，廣谷大川異制,。民生其間者異俗：剛?cè)彷p重遲速異齊,，五味異和，器械異制,，衣服異宜,。修其教，不易其俗,；齊其政,，不易其宜。中國戎夷,，五方之民,，皆有其性也，不可推移,。東方曰夷，被髪文身,，有不火食者矣,。南方曰蠻，雕題交趾,，有不火食者矣,。西方曰戎，被髪衣皮,，有不粒食者矣,。北方曰狄，衣羽毛穴居,，有不粒食者矣,。中國、夷,、蠻,、戎、狄,，皆有安居,、和味、宜服、利用,、備器,，五方之民，言語不通,，嗜欲不同,。達(dá)其志，通其欲：東方曰寄,，南方曰象,，西方曰狄鞮，北方曰譯,。

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