　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無(wú)蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　文帝嘗令東阿王七步中作詩(shī),，不成者行大法。應(yīng)聲便為詩(shī)曰：“煮豆持作羹,，漉菽以為汁,。萁在釜下然，豆在釜中泣,。本自同根生,，相煎何太急,？”帝深有慚色。

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　　魏明帝使後弟毛曾與夏侯玄共坐,，時(shí)人謂“蒹葭倚玉樹(shù)”,。

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　　諸侯行而死于館,，則其復(fù)如于其國(guó)。如于道,，則升其乘車之左轂,，以其綏復(fù)。其輤有裧,，緇布裳帷素錦以為屋而行,。至于廟門，不毀墻遂入適所殯,，唯輤為說(shuō)于廟門外,。大夫、士死于道,，則升其乘車之左轂,，以其綏復(fù)。如于館死,，則其復(fù)如于家,。大夫以布為輤而行，至于家而說(shuō)輤,，載以輲車,，入自門至于阼階下而說(shuō)車，舉自阼階,，升適所殯,。士輤，葦席以為屋,，蒲席以為裳帷,。

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