　　季冬之月,，日在婺女，昏婁中,，旦氐中。其日壬癸,。其帝顓頊,，其神玄冥。其蟲介,。其音羽,，律中大呂。其數(shù)六,。其味咸,，其臭朽。其祀行,，祭先腎,。雁北鄉(xiāng)，鵲始巢,。雉雊,，雞乳。天子居玄堂右個,。乘玄路,，駕鐵驪，載玄旗,，衣黑衣,，服玄玉,。食黍與彘，其器閎以奄,。命有司大難,，旁磔，出土牛,，以送寒氣,。征鳥厲疾。乃畢山川之祀,，及帝之大臣,，天子神只。

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　　王東亭為桓宣武主簿,，既承藉,，有美譽，公甚欲其人地為壹府之望,。初,，見謝失儀，而神色自若,。坐上賓客即相貶笑,。公曰：“不然，觀其情貌,，必自不凡,。吾當試之?！贬嵋蛟鲁w下伏,，公於內(nèi)走馬直出突之，左右皆宕仆,，而王不動,。名價於是大重，鹹雲(yún)“是公輔器也”,。

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　　女子許嫁,，纓；非有大故,，不入其門,。姑姊妹女子子，已嫁而反,，兄弟弗與同席而坐,，弗與同器而食。父子不同席,。

　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ?，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達五,，右達五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　桓茂倫雲(yún)：“褚季野皮裏陽秋?！敝^其裁中也,。

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