　　哀公問于孔子曰：“大禮何如？君子之言禮,，何其尊也,？”孔子曰：“丘也小人，不足以知禮,?！本唬骸胺瘢∥嶙友灾??！笨鬃釉唬骸扒鹇勚好裰缮Y為大,。非禮無以節(jié)事天地之神也,，非禮無以辨君臣上下長幼之位也，非禮無以別男女父子兄弟之親,、昏姻疏數(shù)之交也,；君子以此之為尊敬然。然后以其所能教百姓,，不廢其會節(jié),。有成事，然后治其雕鏤文章黼黻以嗣,。其順之,，然后言其喪算，備其鼎俎,，設(shè)其豕臘,，修其宗廟，歲時以敬祭祀,，以序宗族,。即安其居，節(jié)丑其衣服,，卑其宮室,，車不雕幾，器不刻鏤,，食不貳味,，以與民同利。昔之君子之行禮者如此?！?/p>

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　　王藍田拜揚州,，主簿請諱，教雲(yún)：“亡祖先君,，名播海內(nèi),，遠近所知。內(nèi)諱不出於外,，余無所諱,。”

莫問前路

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　　劉尹雲(yún)：“清風朗月,，輒思玄度,。”

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問甲辰

　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達五,，右達五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　庾法暢造庾太尉，握麈尾至佳,，公曰：“此至佳,，那得在？”法暢曰：“廉者不求,，貪者不與,，故得在耳?！?/p>

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　　子云：“夫禮者,，所以章疑別微，以為民坊者也,?！惫寿F賤有等，衣服有別,，朝廷有位,，則民有所讓。子云：“天無二日,，土無二王,，家無二主,，尊無二上，示民有君臣之別也,?！薄洞呵铩凡环Q楚越之王喪，禮君不稱天,，大夫不稱君,，恐民之惑也?！对姟吩疲骸跋啾祟恋?，尚猶患之?！弊釉疲骸熬慌c同姓同車,，與異姓同車不同服，示民不嫌也,?！币源朔幻瘢癃q得同姓以弒其君,。

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