　　南陽劉驎之，高率善史傳,，隱於陽岐,。於時(shí)符堅(jiān)臨江，荊州刺史桓沖將盡訏謨之益,，徵為長(zhǎng)史，遣人船往迎,，贈(zèng)貺甚厚,。驎之聞命，便升舟,，悉不受所餉,，緣道以乞窮乏，比至上明亦盡,。壹見沖,，因陳無用，翛然而退,。居陽岐積年,，衣食有無常與村人共。值己匱乏,，村人亦如之,。甚厚，為鄉(xiāng)閭所安,。

　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　山公舉阮鹹為吏部郎,，目曰：“清真寡欲，萬物不能移也,?！?/p>

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　　子夏曰：“民之父母，既得而聞之矣,；敢問何謂‘五至’,？”孔子曰：“志之所至，詩亦至焉,。詩之所至,，禮亦至焉。禮之所至,，樂亦至焉,。樂之所至，哀亦至焉,。哀樂相生,。是故，正明目而視之,，不可得而見也,；傾耳而聽之，不可得而聞也,；志氣塞乎天地,，此之謂五至?！?/p>

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