潮汕香芋卷介绍说明文

萬俟戊午 301萬字 652851人讀過連載

《潮汕香芋卷介绍说明文》

　　衛(wèi)玠始度江，見王大將軍,。因夜坐,，大將軍命謝幼輿。玠見謝,，甚說之,，都不復(fù)顧王，遂達(dá)旦微言,。王永夕不得豫,。玠體素羸，恒為母所禁,。爾夕忽極,，於此病篤，遂不起,。

　　孔文舉年十歲,，隨父到洛。時(shí)李元禮有盛名,，為司隸校尉,，詣門者皆俊才清稱及中表親戚乃通。文舉至門,，謂吏曰：“我是李府君親,。”既通,，前坐,。元禮問曰：“君與仆有何親？”對(duì)曰：“昔先君仲尼與君先人伯陽,，有師資之尊,，是仆與君奕世為通好也?！痹Y及賓客莫不奇之,。太中大夫陳韙後至，人以其語語之,。韙曰：“小時(shí)了了,，大未必佳,！”文舉曰：“想君小時(shí)，必當(dāng)了了,！”韙大踧踖,。

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　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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