　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達五,，右達五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　子張之喪，公明儀為志焉；褚幕丹質(zhì),，蟻結(jié)于四隅,，殷士也。

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　　吊者即位于門西,，東面,；其介在其東南，北面西上,，西于門。主孤西面,。相者受命曰：“孤某使某請事,。”客曰：“寡君使某,，如何不淑,！”相者入告，出曰：“孤某須矣,?！钡跽呷耄魅松?，西面,。吊者升自西階，東面,，致命曰：“寡君聞君之喪,，寡君使某，如何不淑,！”子拜稽顙,，吊者降，反位,。含者執(zhí)璧將命曰：“寡君使某含,。”相者入告,，出曰：“孤某須矣,。”含者入,，升堂,，致命。再拜稽顙,。含者坐委于殯東南,，有葦席；既葬，蒲席,。降,，出，反位,。宰朝服,，即喪屨升自西階，西面,，坐取璧,，降自西階以東。襚者曰：“寡君使某襚,?！毕嗾呷敫妫鲈唬骸肮履稠氁??！币`者執(zhí)冕服；左執(zhí)領(lǐng),，右執(zhí)要,，入，升堂致命曰：“寡君使某襚,?！弊影莼嫛Ｎ掠跉洊|,。襚者降,，受爵弁服于門內(nèi)溜，將命,，子拜稽顙,，如初。受皮弁服于中庭,。自西階受朝服,，自堂受玄端，將命,，子拜稽顙,，皆如初。襚者降,，出,，反位。宰夫五人,，舉以東,。降自西階。其舉亦西面。上介赗：執(zhí)圭將命,，曰：“寡君使某赗,。”相者入告,，反命曰：“孤某須矣,。”陳乘黃大路于中庭,，北辀,。執(zhí)圭將命?？褪棺韵?，由路西。子拜稽顙,，坐委于殯東南隅。宰舉以東,。凡將命,，鄉(xiāng)殯將命，子拜稽顙,。西面而坐,，委之。宰舉璧與圭,，宰夫舉襚,，升自西階，西面,，坐取之,，降自西階。赗者出,，反位于門外,。上客臨曰：“寡君有宗廟之事，不得承事,，使一介老某相執(zhí)綍,。”相者反命曰：“孤某須矣,?！迸R者入門右，介者皆從之,，立于其左東上,。宗人納賓，升，受命于君,；降曰：“孤敢辭吾子之辱,，請吾子之復位?！笨蛯υ唬骸肮丫?，毋敢視賓客，敢辭,?！弊谌朔疵唬骸肮赂夜剔o吾子之辱，請吾子之復位,?！笨蛯υ唬骸肮丫常愀乙曎e客,，敢固辭,。”宗人反命曰：“孤敢固辭吾子之辱,，請吾子之復位,。”客對曰：“寡君命使臣某,，毋敢視賓客,，是以敢固辭。固辭不獲命,，敢不敬從,。”客立于門西,，介立于其左,，東上。孤降自阼階,，拜之,，升哭，與客拾踴三,?？统觯陀陂T外,，拜稽顙,。

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