包子图片高清大图

段干治霞 231萬字 500914人讀過連載

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　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達五，右達五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

　　陶公自上流來，赴蘇峻之難,，令誅庾公,。謂必戮庾,，可以謝峻,。庾欲奔竄,，則不可,；欲會,，恐見執(zhí),，進退無計,。溫公勸庾詣陶，曰：“卿但遙拜,，必?zé)o它,。我為卿保之,。”庾從溫言詣陶,。至,，便拜。陶自起止之，曰：“庾元規(guī)何緣拜陶士行,？”畢,，又降就下坐,。陶又自要起同坐。坐定,，庾乃引咎責(zé)躬,，深相遜謝,。陶不覺釋然,。

　　祭薦,，祭酒，敬禮也,。嚌肺,，嘗禮也。啐酒,，成禮也。于席末,，言是席之正，非專為飲食也,，為行禮也，此所以貴禮而賤財也,。卒觶，致實于西階上,，言是席之上,，非專為飲食也,，此先禮而后財之義也,。先禮而后財,，則民作敬讓而不爭矣。

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