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太史勝平 506萬字 880296人讀過 連載

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　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

　　曾子問曰：“昏禮既納幣，有吉日,，女之父母死,，則如之何？”孔子曰：“婿使人吊,。如婿之父母死,，則女之家亦使人吊。父喪稱父,，母喪稱母,。父母不在，則稱伯父世母,。婿,，已葬，婿之伯父致命女氏曰：‘某之子有父母之喪,，不得嗣為兄弟,，使某致命?！显S諾，而弗敢嫁,，禮也,。婿，免喪,，女之父母使人請,，婿弗取,，而后嫁之，禮也,。女之父母死,，婿亦如之?！?/p>

　　賓客詣陳太丘宿,，太丘使元方、季方炊,?？团c太丘論議，二人進(jìn)火,，俱委而竊聽,。炊忘箸箄，飯落釜中,。太丘問：“炊何不餾,？”元方、季方長跪曰：“大人與客語,，乃俱竊聽,，炊忘箸箄，飯今成糜,?！碧鹪唬骸盃栴H有所識不？”對曰：“仿佛誌之,?！倍泳阏f，更相易奪,，言無遺失,。太丘曰：“如此，但糜自可,，何必飯也,？”

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更新時間：2025-06-22