　　恒豆之菹,，水草之和氣也,；其醢，陸產之物也,。加豆,，陸產也；其醢,，水物也,。籩豆之薦,，水土之品也,，不敢用常褻味而貴多品,，所以交于神明之義也,，非食味之道也。先王之薦,，可食也而不可耆也,。卷冕路車，可陳也而不可好也,。武壯,，而不可樂也。宗廟之威,，而不可安也,。宗廟之器，可用也而不可便其利也,，所以交于神明者,，不可以同于所安樂之義也。酒醴之美,，玄酒明水之尚,，貴五味之本也。黼黻文繡之美,，疏布之尚,，反女功之始也,。莞簟之安，而蒲越稿鞂之尚,，明之也,。大羹不和，貴其質也,。大圭不琢,，美其質也。丹漆雕幾之美,，素車之乘,，尊其樸也，貴其質而已矣,。所以交于神明者,，不可同于所安褻之甚也。如是而后宜,。鼎俎奇而籩豆偶,，陰陽之義也。黃目,，郁氣之上尊也,。黃者中也；目者氣之清明者也,。言酌于中而清明于外也,，祭天，掃地而祭焉,，于其質而已矣,。酰醢之美，而煎鹽之尚,，貴天產也,。割刀之用，而鸞刀之貴,，貴其義也,。聲和而后斷也。

大唐御醫(yī)

渾若南

　　賤不誄貴,，幼不誄長,，禮也。唯天子,，稱天以誄之,。諸侯相誄，非禮也,。

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