太叔秀英 598萬字 381853人讀過 連載
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凡養(yǎng)老:有虞氏以燕禮,,夏后氏以饗禮,殷人以食禮,,周人修而兼用之,。凡五十養(yǎng)于鄉(xiāng),,六十養(yǎng)于國,七十養(yǎng)于學(xué),,達(dá)于諸侯,。八十拜君命,一坐再至,,瞽亦如之,,九十者使人受。五十異粻,,六十宿肉,,七十二膳,八十常珍,,九十飲食不違寢,,膳飲從于游可也。六十歲制,,七十時(shí)制,,八十月制,九十日修,,唯絞紟衾冒,,死而后制。五十始衰,,六十非肉不飽,,七十非帛不暖,八十非人不暖,,九十雖得人不暖矣,。五十杖于家,六十杖于鄉(xiāng),,七十杖于國,,八十杖于朝,九十者天子欲有問焉,,則就其室以珍從,。七十不俟朝,八十月告存,,九十日有秩,。五十不從力政,,六十不與服戎,,七十不與賓客之事,八十齊喪之事弗及也,。五十而爵,,六十不親學(xué),,七十致政;凡自七十以上,,唯衰麻為喪,。凡三王養(yǎng)老皆引年,八十者一子不從政,,九十者其家不從政,;瞽亦如之。凡父母在,,子雖老不坐,。有虞氏養(yǎng)國老于上庠,養(yǎng)庶老于下庠,;夏后氏養(yǎng)國老于東序,,養(yǎng)庶老于西序;殷人養(yǎng)國老于右學(xué),,養(yǎng)庶老于左學(xué),;周人養(yǎng)國老于東膠,養(yǎng)庶老于虞庠,,虞庠在國之西郊,。有虞氏皇而祭,深衣而養(yǎng)老,;夏后氏收而祭,,燕衣而養(yǎng)老;殷人冔而祭,,縞衣而養(yǎng)老,;周人冕而祭,玄衣而養(yǎng)老,。
凡食齊視春時(shí),,羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),,飲齊視冬時(shí),。凡和,春多酸,,夏多苦,,秋多辛,冬多咸,,調(diào)以滑甘,。牛宜稌,羊宜黍,,豕宜稷,,犬宜粱,,雁宜麥,魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,,冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,鹿脯,,田豕脯,,糜脯,麇脯,,麋,、鹿、田豕,、麇,,皆有軒,雉兔皆有芼,。爵,,鷃,蜩,,范,,芝栭,菱,,椇,,棗,栗,,榛,,柿,瓜,,桃,,李,梅,,杏,,楂,梨,,姜,,桂。大夫燕食,,有膾無脯,,有脯無膾。士不貳羹胾,,庶人耆老不徒食,。膾:春用蔥,秋用芥,、豚,;春用韭,秋用蓼,。脂用蔥,,膏用薤,三牲用藙,,和用酰,,獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽,釀之蓼,。魴鱮烝,,雛燒,雉,,薌無蓼,。不食雛鱉,狼去腸,,狗去腎,,貍?cè)フ梗萌ュ?,狐去首,,豚去腦,魚去乙,,鱉去丑,。肉曰脫之,魚曰作之,,棗曰新之,,栗曰撰之,桃曰膽之,,柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳,、膻,,狗赤股而躁,、臊,鳥麃色而沙鳴,、郁,,豕望視而交睫、腥,,馬黑脊而般臂,、漏,雛尾不盈握弗食,,舒雁翠,,鵠鸮胖,舒鳧翠,,雞肝,,雁腎,鴇奧,,鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒,;或曰麋鹿魚為菹,,麇為辟雞,野豕為軒,,兔為宛脾,,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之,。羹食,,自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,,大夫七十而有閣,,天子之閣。左達(dá)五,,右達(dá)五,,公侯伯于房中五,大夫于閣三,,士于坫一,。
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