　　是月也,，日長(zhǎng)至，陰陽(yáng)爭(zhēng),，死生分,。君子齊戒，處必掩身,，毋躁,。止聲色，毋或進(jìn),。薄滋味,，毋致和。節(jié)嗜欲,，定心氣,，百官靜事毋刑，以定晏陰之所成,。鹿角解,，蟬始鳴。半夏生,，木堇榮,。是月也,，毋用火南方?？梢跃痈呙?，可以遠(yuǎn)眺望，可以升山陵,，可以處臺(tái)榭,。

　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無(wú)蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　大樂正論造士之秀者以告于王,，而升諸司馬,，曰進(jìn)士。司馬辨論官材,，論進(jìn)士之賢者以告于王,，而定其論。論定然后官之,，任官然后爵之,，位定然后祿之。大夫廢其事,，終身不仕,，死以士禮葬之,。有發(fā),，則命大司徒教士以車甲。凡執(zhí)技論力,，適四方,，裸股肱，決射御,。凡執(zhí)技以事上者：祝史,、射御、醫(yī)卜及百工,。凡執(zhí)技以事上者：不貳事,，不移官，出鄉(xiāng)不與士齒。仕于家者,，出鄉(xiāng)不與士齒,。司寇正刑明辟以聽獄訟。必三刺,。有旨無(wú)簡(jiǎn)不聽,。附從輕，赦從重,。凡制五刑,，必即天論。郵罰麗于事,。

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　　人問王夷甫：“山巨源義理何如,？是誰(shuí)輩？”王曰：“此人初不肯以談自居,，然不讀老,、莊，時(shí)聞其詠,，往往與其旨合,。”

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