　　恒豆之菹，水草之和氣也,；其醢,，陸產(chǎn)之物也。加豆,，陸產(chǎn)也,；其醢，水物也,?；e豆之薦,，水土之品也,，不敢用常褻味而貴多品,，所以交于神明之義也，非食味之道也,。先王之薦,，可食也而不可耆也,。卷冕路車,，可陳也而不可好也。武壯,，而不可樂也。宗廟之威,，而不可安也,。宗廟之器,，可用也而不可便其利也,，所以交于神明者,，不可以同于所安樂之義也,。酒醴之美，玄酒明水之尚,，貴五味之本也,。黼黻文繡之美,，疏布之尚，反女功之始也,。莞簟之安,，而蒲越稿鞂之尚，明之也,。大羹不和,，貴其質(zhì)也。大圭不琢,，美其質(zhì)也,。丹漆雕幾之美，素車之乘,，尊其樸也,，貴其質(zhì)而已矣。所以交于神明者,，不可同于所安褻之甚也,。如是而后宜。鼎俎奇而籩豆偶,，陰陽之義也,。黃目，郁氣之上尊也,。黃者中也,；目者氣之清明者也。言酌于中而清明于外也,，祭天,，掃地而祭焉，于其質(zhì)而已矣,。酰醢之美,，而煎鹽之尚，貴天產(chǎn)也,。割刀之用,，而鸞刀之貴，貴其義也,。聲和而后斷也,。

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　　曾子問曰：“宗子為士，庶子為大夫,，其祭也如之何,？”孔子曰：“以上牲祭于宗子之家。祝曰：‘孝子某為介子某薦其常事,?！糇谧佑凶铮佑谒麌?，庶子為大夫,，其祭也，祝曰：‘孝子某使介子某執(zhí)其常事,?！瘮z主不厭祭，不旅,，不假,，不綏祭，不配,。布奠于賓,，賓奠而不舉，不歸肉,。其辭于賓曰：‘宗兄,、宗弟、宗子在他國,，使某辭,。’”曾子問曰：“宗子去在他國,，庶子無爵而居者,，可以祭乎？”孔子曰：“祭哉,！”請問：“其祭如之何,？”孔子曰：“望墓而為壇，以時祭,。若宗子死,，告于墓而后祭于家。宗子死，稱名不言孝,，身沒而已,。子游之徒，有庶子祭者以此,，若義也,。今之祭者，不首其義,，故誣于祭也,。”

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