　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　縣子瑣曰：“吾聞之：古者不降,，上下各以其親,。滕伯文為孟虎齊衰，其叔父也,；為孟皮齊衰,，其叔父也?！焙竽驹唬骸皢?，吾聞諸縣子曰：夫喪，不可不深長思也,，買棺外內(nèi)易,，我死則亦然?！痹釉唬骸笆丛O(shè)飾,，故帷堂，小斂而徹帷,?！敝倭鹤釉唬骸胺驄D方亂，故帷堂,，小斂而徹帷,。”小斂之奠,，子游曰：“于東方,。”曾子曰：“于西方,，斂斯席矣,。”小斂之奠在西方,，魯禮之末失也,。縣子曰：“绤衰繐裳,，非古也,。”子蒲卒,，哭者呼滅,。子皋曰：“若是野哉,。”哭者改之,。

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　　郗嘉賓欽崇釋道安德問,，餉米千斛，修書累紙,，意寄殷勤,。道安答直雲(yún)：“損米?！庇X有待之為煩,。

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　　曾子曰：“朋友之墓，有宿草而不哭焉,?！?/p>

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