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烏孫宏娟 808萬(wàn)字 797097人讀過(guò) 連載

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　　以圭璋聘，重禮也,；已聘而還圭璋,，此輕財(cái)而重禮之義也。諸侯相厲以輕財(cái)重禮,，則民作讓矣,。主國(guó)待客，出入三積,，餼客于舍,，五牢之具陳于內(nèi)，米三十車(chē),，禾三十車(chē),，芻薪倍禾，皆陳于外,，乘禽日五雙,，群介皆有餼牢，壹食再饗,，燕與時(shí)賜無(wú)數(shù),，所以厚重禮也。古之用財(cái)者不能均如此,，然而用財(cái)如此其厚者,，言盡之于禮也。盡之于禮,，則內(nèi)君臣不相陵,，而外不相侵。故天子制之,，而諸侯務(wù)焉爾,。

　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚(yú)宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無(wú)蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚(yú)去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚(yú)曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥(niǎo)麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

　　是月也,，易關(guān)市,，來(lái)商旅，納貨賄,，以便民事,。四方來(lái)集，遠(yuǎn)鄉(xiāng)皆至,，則財(cái)不匱,，上無(wú)乏用，百事乃遂,。凡舉大事,，毋逆大數(shù)，必順其時(shí),，慎因其類(lèi),。仲秋行春令，則秋雨不降,，草木生榮,，國(guó)乃有恐。行夏令,，則其國(guó)乃旱,，蟄蟲(chóng)不藏，五谷復(fù)生,。行冬令,，則風(fēng)災(zāi)數(shù)起，收雷先行,，草木蚤死,。

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